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上海市,简称沪,是中国4个直辖市之一,是中国经济、金融、贸易、航运、科技创新中心。上海位于中国华东地区,界于东经120°52′-122°12′,北纬30°40′-31°53′之间,地处长江入海口,东隔东中国海与韩国济州岛、日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接,上海市总面积6340.5平方公里,共辖16个市辖区。截至2019年12月31日,全市16个区共有107个街道、106个镇、2个乡[1] 。[2-9]

上海对外交流

春秋战国时期,上海是楚国春申君黄歇的封邑,故别称申。四、五世纪晋朝时期,因渔民创造捕鱼工具“扈”,江流入海处称“渎”,因此松江下游一带称为“扈渎”,以后又改“沪”,故上海简称“沪”。

上海被GaWC发布的2018年世界城市体系排名评为“世界一线城市”。上海在科尔尼发布的2019年全球城市综合排名中排名世界第19位,中国第3位。在2019年全球城市营商环境指数暨百强城市排行榜中,上海排名世界第48位,中国第4位。2019年10月31日,上海入选首批5G商用城市名单。[10]

2019年12月15日,荣登年度中国城市品牌前10强。[11]

上海,春秋属吴国[15] 。战国先后属越国、楚国,春秋战国时期,上海是楚国春申君黄歇的封邑,故别称为“申”。晋朝时期,因渔民创造捕鱼工具“扈”,江流入海处称“渎”,因此松江下游一带被称为“扈渎”,以后又改“扈”为“沪”,故上海简称“沪”[16] 。唐天宝十载(公元751年),上海地区属华亭县(今松江区)。北宋淳化二年(公元991年),因松江上游不断淤浅,海岸线东移,大船出入不便,外来船舶只得停泊在松江的一条支流“上海浦”上(其位置在今外滩至十六铺附近的黄浦江)。南宋咸淳三年(公元1267年),在上海浦西岸设置市镇,定名为“上海镇”。元至元二十九年(公元1292年),中央政府把上海镇从华亭县划出,批准设立上海县,标志着上海建城之始。[17]

秦汉及以后先后属会稽郡、吴郡,分属海盐、由拳、娄县诸县。

唐天宝十载(751年),吴郡太守奏准设立华亭县,上海地区始有相对独立的行政区划。华亭县辖境约今上海地区吴淞江故道以南,川沙—惠南—大团一线以西地区。

北宋时期,上海大陆地区分属华亭县和昆山县,崇明地区属海门县。宋熙宁十年(1077年),设上海务。

南宋嘉定十年十二月初九(1218年1月7日)立嘉定县,上海地区始有两个独立行政区划。

元朝至元十四年(1277年),华亭县升为府,次年改称松江府,仍置华亭县隶之。至元二十九年(1292年)上海县立,辖于松江府。上海县面积约2000平方公里,县域约今吴淞江故道以南市区、青浦县大部、闵行区大部、浦东新区大部和南汇县。元代后期,上海地区有松江府和嘉定、崇明2州及华亭、上海2县。

人民路上的上海古城墙与大境阁

明末,有松江府及所属华亭、上海、青浦3县,苏州府所属嘉定、崇明2县,金山卫。

清雍正四年(1726年),有松江府华亭(治所)、娄(与华亭共用府城)、上海、青浦、奉贤、福泉、金山、南汇8县,太仓州嘉定、宝山2县。

嘉庆十年(1805年),上海地区基本形成10县1厅的格局,有松江府华亭、上海、青浦、娄、奉贤、金山、南汇7县及川沙抚民厅,太仓州嘉定、崇明、宝山3县。嘉庆十五年(1810年)缩存600平方公里,县域约今吴淞江故道以南市区、浦东新区大部、闵行区大部。县城为原南市区人民路、中华路环线内区域。

道光二十三年(1843年)上海开埠,道光二十五年(1845年)上海县洋泾浜以北一带划为洋人居留地,后形成英租界。道光二十八年(1848年)以虹口一带划为美租界。

上海历史区划图

民国元年(1912年)1月,裁松江府、太仓州,上海地区直属江苏省,有上海、华亭(后改名松江)、嘉定、宝山、川沙、南汇、奉贤、金山、青浦、崇明等10县。民国三年(1914年),江苏省划分为沪海等5道,其中沪海道驻上海县,辖今属上海市的上海、松江、南汇、青浦、奉贤、金山、川沙、嘉定、宝山、崇明等县以及今属江苏省的海门县。民国十四年(1925年),北洋政府允准上海改为淞沪市。民国十五年(1926年),孙传芳督江苏省,成立淞沪商埠,分全境为上海、闸北、浦东、沪西以及吴淞5区。民国十六年(1927年)7月7日,上海特别市成立,直辖于中央政府,上海始有直辖市一级建置。

国民政府成立后,根据孙中山的大上海计划,民国十七年(1928年)国民政府设立上海特别市,扩大市区范围包括上海、宝山县的一部分,设立17个区,而上海地区各县则仍属江苏省,从此上海市与上海县分离。城市范围东达浦东,西至静安寺、徐家汇,南趋龙华,北达宝山路底。[18] 民国十七年(1928年)春,上海特别市宣布租界为特别区。7月,接收上海县属上海(沪南)、闸北、蒲淞、洋泾、引翔港、法华、漕河泾、高行、陆行、塘桥、杨思和宝山县吴淞、殷行、江湾、彭浦、真如、高桥等17市乡,为上海特别市的实际境域,面积494.69平方公里(不含租界)。并改17市乡为17区,上海始有区一级建置。上海地区的上海、嘉定、宝山、松江、川沙、青浦、南汇、奉贤、金山、崇明10县仍隶属江苏省。民国十九年(1930年)7月,上海特别市改称上海市。

上海区域划分

民国二十六年(1937年)11月,上海沦陷。次年12月,江苏省川沙、南汇、奉贤、崇明、宝山、嘉定等县和上海县浦西地区划归汪伪上海市政府管辖。民国三十二年(1943年)7月30日和8月1日,汪伪国民政府宣布“收回”公共租界和法租界。民国三十四年(1945年)11月24日,国民政府外交部宣布接收上海公共租界、上海法租界,历时百年的上海租界结束。(上海都市图集的图册资料来源[19-21] )民国三十七年(1948年)12月上海市划分为30个区。

解放(1949年5月27日)后,成立上海市人民政府,设黄浦、老闸、邑庙、蓬莱、嵩山、卢湾、常熟、徐汇、长宁、普陀、闸北、静安、新成、江宁、北站、虹口、北四川路、提篮桥、杨浦、榆林等20个区和新市、江湾、吴淞、大场、新泾、龙华、洋泾、真如、高桥等10个郊区。同时,上海的郊县划入苏南、苏北行署,后由江苏省管辖。1949年10月1日,中华人民共和国成立。上海仍为中央直辖市。上海市划分为20个市区和10个郊区。

文化大革命结束后,1980、1981两年,再置吴淞区与闵行区。1988年,撤消吴淞区和宝山县改为宝山区。1992年,撤消嘉定县,设立嘉定区。为进一步改革开放,1993年撤消川沙县,将其境域与黄浦、杨浦、南市的浦东地区和闵行的三林乡合并设立浦东新区。同年,撤消上海县和闵行区,组建新的闵行区。1995年,上海市辖浦东新区、徐汇、长宁、普陀、闸北、虹口、杨浦、黄浦、南市、卢湾、静安、宝山、闵行、嘉定等14区和南汇、奉贤、松江、金山、青浦、崇明等6县,有106个街道、208个镇、10个乡和3590个居民委员会、2986个行政村。面积6340.5平方公里,其中陆地面积6218.65平方公里、水面积697平方公里。[22] 20世纪末,松江县、青浦县和金山县也改为区。

2000年南市区划入黄浦区。2001年1月奉贤县、南汇县撤县建区。2009年,撤南汇区、浦东新区,组建新的浦东新区。2011年,撤销黄浦区和卢湾区建制,组建新的黄浦区。[23] 2015年,静安区与闸北区正式合并,组成新的静安区。[24] 2016年,上海市下辖的唯一一个县——崇明县撤县设区,改制为崇明区,此标志着上海市告别下辖县,全市至此形成下辖16个市辖区的新局面。[25-26]

截至2019年12月31日,全市16个区共有107个街道、106个镇、2个乡[1] 。

上海夜景

黄浦区

20平方千米

200001

徐汇区

55平方千米

200030

长宁区

38平方千米

200050

静安区

37平方千米

200040

普陀区

56平方千米

200333

虹口区

23平方千米

200080

杨浦区

61平方千米

200082

嘉定区

464平方千米

201800

611平方千米

200540

松江区

605平方千米

201600

青浦区

676平方千米

201799

奉贤区

687平方千米

201499

崇明区

1411平方千米

202150

飞地:除上述行政区域,上海在浙江省、江苏省和安徽省尚有行政上完全属上海市管辖的四块飞地。

上海洋山深水港,隶属于浙江省舟山市嵊泗县崎岖列岛,由大、小洋山等数十个岛屿组成。

上海市上海农场,在江苏省盐城市大丰区中部地区,文化大革命时期,上海在此建有三个农场安置知识青年和关押劳教人员,*盛期拥有8万知青,是上海市域外*大的农业生产基地。[27]

上海白茅岭监狱,在安徽省郎溪地区,是关押在上海犯下刑事罪犯人员的监狱。上海在战争时期遗留的未爆弹药均在此销毁。

上海军天湖监狱,位于安徽省宣城市西南约20公里处,距离上海约318公里,318国道、申苏浙皖高速从北侧穿过。[28]

上海行政区划

上海市地处东经120°52′至122°12′,北纬30°40′至31°53′之间,土地面积为面积6340.5平方千米,位于太平洋西岸,亚洲大陆东沿,中国南北海岸中心点,长江和黄浦江入海汇合处。北界长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏和浙江两省。[13]

西部有天马山、薛山、凤凰山等残丘,天马山为上海陆上*高点,海拔高度99.8米,立有石碑“佘山之巅”。海域上有大金山、小金山、浮山(乌龟山)、佘山岛、小洋山岛等岩岛。

在上海北面的长江入海处,有崇明岛、长兴岛、横沙岛3个岛屿。崇明岛为中国第三大岛,由长江挟带下来的泥沙冲积而成,面积为1041.21平方公里,海拔3.5米~4.5米。长兴岛面积88.54平方公里,横沙岛面积55.74平方公里。

上海属亚热带季风性气候,四季分明,日照充分,雨量充沛。上海气候温和湿润,春秋较短,冬夏较长。2013年,全市平均气温17.6℃,日照1885.9小时,降水量1173.4毫米。全年60%以上的雨量集中在5月至9月的汛期。

月份

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

平均气温(℃)

4.2

6.9

9.4

14.9

20.6

24.4

27.9

27.1

24.4

17.6

12.2

7.3

降水量(毫米)

42

64

90

112

117

153

138

119

141

102

88

71

矿产资源图片

上海境内缺乏金属矿产资源,建筑石料也很稀少,陆上的能源矿产同样匮乏。70年代以来开始在近海寻找油气资源,在多口钻井中获得工业原油和天然气。

据初步估算,东海大陆架油气资源储量约有60亿吨,是中国近海海域*大的含油气盆地。附近的南黄海,经过调查和勘探,也发现油气资源,估算有2.9亿吨储量。东海海水中化学资源丰富,在长江口浅海底下,还发现一些矿物异常区,有锆石、钛铁砂、石榴石、金红石等重要矿物。[30]

植物资源

上海市境内天然植被残剩不多,绝大部分是人工栽培作物和林木。天然的木本植物群落,仅分布于大金山岛和佘山等局部地区,天然草本植物群落分布在沙洲、滩地和港汊。栽培的农作物共有100多个种类,近万个品种。蔬菜多达400多种,居全国之冠,瓜果和观赏花卉品种也很多。

动物资源

动物资源主要是畜禽品种,野生动物种类已十分稀少。水产资源丰富,共有鱼类177属226种,其中淡水鱼171种,海水鱼55种。[30]

上海市地处长江入海口、太湖流域东缘

上海境内江、河、湖、塘相间,水网交织,主要水域和河道有长江口,黄浦江及其支流吴淞江(苏州河)、蕰藻浜、川杨河、淀浦河、大治河、斜塘、圆泄泾、大泖港、太浦河、拦路港,以及金汇港、油墩港等。其中黄浦江干流全长80余公里,河宽大都在300米~700米之间,其上游在松江区米市渡处承接太湖、阳澄淀泖地区和杭嘉湖平原来水,贯穿上海至吴淞口汇入长江口。吴淞江发源于太湖瓜泾口,在市区外白渡桥附近汇入黄浦江,全长约125公里,其中上海境内约54公里,俗称苏州河,为黄浦江主要支流。上海的湖泊集中在与苏、浙交界的西部洼地,*大的湖泊为淀山湖,面积为60余平方公里。[31]

至2018年末,全市常住人口总数为2423.78万人。其中,户籍常住人口1447.57万人,外来常住人口976.21万人。全年常住人口出生17.4万人,出生率为7.2‰;死亡13万人,死亡率为5.4‰;常住人口自然增长率为1.8‰。全年户籍常住人口出生9.6万人,出生率为6.6‰;死亡12.2万人,死亡率为8.4‰;户籍常住人口自然增长率为-1.8‰。

全市户籍人口平均期望寿命达到83.63岁。其中,男性81.25岁,女性86.08岁。

唐、宋、元代人口:

唐天宝十载(751年),华亭县立,约有19017户、90360人。唐末有12780户。北宋大中祥符年间,华亭县有主户54941、113143人。南宋绍熙年间,华亭县有户约97000。元至元十三年(1276年),华亭县有户上海人口

明清人口:

明代开国至洪武二十四年(1391年),上海户与口始分别记录;是年,上海县有114326户、532803人。永乐十年(1412年),100924户、378428人。宣德七年(1432年),100358户、330498人。正统七年(1442年),100984户、319970人。景泰三年(1452年),100832户、305457人。天顺六年(1462年),89400户、270927人。成化八年(1472年),91291户、257652人,成化二十三年,92789户、261145人。弘治五年(1492年),92195户、260677人,弘治十五年,93884户(实在93023户)、269094人(实在260821人)。嘉靖元年(1522年),94109户,253013人;嘉靖二十一年,划地置青浦县,约有5万多户、10万多人。隆庆六年(1572年),上海县有户113985、192967人(不计老少、妇女)。万历二年(1574年),上海县有户117795。

清咸丰二年(1852年),上海华界人口544413人,租界人数极少。太平天国战争爆发后,周边省市居民涌入租界,同治四年(1865年),公共租界92884人,法租界55925人;华界人口变化不大,次年为543110人。太平军战争结束后,逃亡到沪人员大批返乡。公共租界人口至同治九年减至*低,为76713人,此后又逐年上升。至宣统元年(1909年),华界人口达671866人。

近现代人口:

民国时期,上海人口增长格局基本不变。1914年,上海华界人口1173653人。1930年,上海市人口3144805人,1936年3814315人,1945年3370230人。1946年~1949年3月,因外地人口大量涌入上海,上海人口增长61.86%,年递增率23.9%。1949年,全市人口5029160人。现代上海

1949~1958年,全市户籍人口高速增长。1949年502.92万人,1958年750.80万人,净增247.88万人,合计增长49.29%,年均增长率4.55%。1958年,江苏省10县划归上海市,全市人口大幅度增加。1959~1968年,因严格控制外省市人口迁入上海市,精简城市职工回原籍农村,知识青年赴新疆参加兵团生产,国家开始实行计划生育等,人口缓慢增长。1959年1028.39万人,1968年1108.97万人,净增80.58万人,合计增长7.84%,年均增长率0.84%。1969~1976年,大批中学毕业生上山下乡,强化计划生育管理,人口下降。1969年1093.99万人,1972年降为1064.11万人,1973年回升至1070.01万人,1976年又回升至1081.30万人。7年净减12.69万人,合计净减率为1.16%,年均净减0.17%。1977~1989年,因大批“文化大革命”中上山下乡的知识青年返沪

解放后,进行4次全国人口普查,两次1%人口抽样调查。1953年7月1日,上海市常住人口620.44万人,江苏省10县常住人口285.97万人;1964年7月1日,上海市常住人口1081.7万人,1982年7月1日1185.97万人,1990年7月1日1334.19万人,1995年10月1日1%抽样调查推断1373.58万人。[32]

2018年上海市全年实现生产总值(GDP)32679.87亿元,比上年增长6.6%,继续处于合理区间。其中,第一产业增加值104.37亿元,下降6.9%;第二产业增加值9732.54亿元,增长1.8%;第三产业增加值22842.96亿元,增长8.7%。第三产业增加值占上海市生产总值的比重为69.9%,比上年提高0.7个百分点。按常住人口计算的上海市人均生产总值为13.50万元。

在上海市生产总值中,非公有制经济增加值占上海市生产总值的比重为51.4%。

上海作为中国现代工业和中国工人阶级的摇篮,早在1861年就有了引进国外先进设备的电机缫丝厂。1919年前后,上海已经是全国工人人数*多、工人比例*高的城市。近代上海作为中国*大的工业城市,集中了约50%的民族资本企业、约40%的资本额、约50%的年产值。占据全国九成造船吨位数的江南造船厂,整体规模和单位造船能力均居世界首位。[43]

重点行业

电子信息产品制造业、汽车制造业、石油化工及精细化工制造业、精品钢材制造业、成套设备制造业和生物医药制造业是上海六个重点工业行业。[44]

新兴产业

全年节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备、新能源、新能源汽车、新材料等工业战略性新兴产业,占全市规模以上工业总产值比重达30.6%。

金融

上海景色

上海是中国金融中心,上海证券交易所、期货交易所、中国金融交易所、上海钻石交易所、黄金交易所、金融衍生品交易所、银行间债券市场、中国外汇交易中心、中国资金拆借市场、国家黄金储备运营中心、国家外汇储备运营中心、上海清算所(中国人民银行清算总中心)、中国人民银行上海总部(央行征信系统中心、支票节流数据处理中心)、中国四大银行(农行、中行、工行、建行)上海总部、各大外资银行大中华总部、中国反洗钱资金监控中心、上海银行间同业拆放利率、中国保险交易所。上海金融法院获批成立,原油期货成功上市,中国人寿上海总部、建信金融科技等总部型功能性机构落户,人民币跨境使用范围进一步拓展。

批发零售业

2018年,全年实现批发和零售业增加值4581.49亿元,比上年增长3.3%。

全年实现商品销售总额11.95万亿元,比上年增长5.6%。其中,批发销售额10.79万亿元,增长5.3%。

全年实现社会消费品零售总额12668.69亿元,比上年增长7.9%。其中,无店铺零售额1925.99亿元,增长13.8%。网上商店零售额1506.70亿元,增长15.8%,占社会消费品零售总额的比重为11.9%。

全年完成电子商务交易额28938.2亿元,比上年增长19.3%。其中,B2B交易额18552.6亿元,增长14.1%,占电子商务交易额的64.1%;网络购物交易额(含服务类交易)10385.6亿元,增长29.7%,占35.9%[45] 。

全国1/3左右的进口汽车、钻石、葡萄酒、乳品,1/2左右的进口化妆品、医药品、医疗器械,超过60%的进口服装服饰,70%以上的进口手表等都是经上海口岸来到全国消费者手中。[46]

成功举办首届中国国际进口博览会。共有172个国家、地区和国际组织参会,3617家境外企业参展,展览总面积达30万平方米。按一年计累计意向成交578.3亿美元。

2018年成功举办第三十五届“上海之春”国际音乐节、第二十届中国上海国际艺术节、第三届上海艾萨克斯特恩国际小提琴比赛、上海国际电影电视节、第六届市民文化节等重大文化活动。全年市民参与文化活动人数3255万人次。继续实施新一轮公共文化从业人员“三年万人培训”项目,年内参训1万余人次。历史博物馆、国际乒联博物馆、中国证券博物馆、广富林文化遗址公园、海昌海洋公园等建成开放。至年末,全市有市、区级文化馆、群众艺术馆25个,艺术表演团体329个,市、区级公共图书馆23个,档案馆49个,博物馆131个。全市共有公共广播节目22套,公共电视节目25套。至年末,全市共有有线电视用户804万户,有线数字电视用户736万户。全年生产电视剧51部,共2190集;动画电视8388分钟。全年共出版报纸8.17亿份、各类期刊0.85亿册、图书4.80亿册;摄制完成86部影片。[45]

上海主要体育场馆有上海体育场、上海体育馆、虹口足球场、上海国际赛车场、源深体育中心、旗忠网球中心、上海东方体育中心等。上海足球参加顶级联赛的球队:上海绿地申花,上海上港,上海足球参加次级别联赛的球队:上海申鑫。[47]

2018年内成功举办国际国内重大赛事175次。成功举办F1中国大奖赛、ATP1000网球大师赛、环球马术冠军赛、上海国际马拉松赛等品牌赛事。上海城市业余联赛共开展赛事活动6186个,参与市民近250万人次。成功举办上海市第十六届运动会,共有约220万人次参与。共有76名上海体育健儿在雅加达亚运会上共获得19人次金牌。年内全市共新建89条市民健身步道、新建改建72片市民球场、342个市民益智健身苑点。

至2018年末,全市共有医疗卫生机构5298所,卫生技术人员20.65万人(见表18)。全年全市医疗机构共完成诊疗人次2.76亿人次;上海地区婴儿死亡率3.52‰;孕产妇死亡率1.15/10万,其中,户籍人口孕产妇死亡率1.10/10万;全市常住人口出生性别比为107[45] 。

至2018年末,全市共有1573.37万人(包括离退休人员)参加城镇职工基本养老保险,有78.70万人参加城乡居民基本养老保险。*低生活保障标准从上年的每人每月970元提高到1070元,增长10.3%。月*低工资标准从2300元提高到2420元,小时*低工资标准从20元提高到21元。

至2018年末,全市共有1524.82万人(包括离退休人员)参加职工基本医疗保险,有342.76万人参加城乡居民基本医疗保险[45] 。

位于浦东的张江高科技园区是国家级高科技园区,已构筑起三大国家级基地,重点发展以集成电路、软件、生物医药为主导的高新技术产业。中科院上海药物研究始建于1932年,是我国历史*悠久的综合性药物研究所,承担着包括“863”计划项目等在内的80多个项目的科研攻关任务。[48]

至2018学年末,全市共有普通高等学校64所,普通中等学校913所,普通小学721所,特殊教育学校30所。普通高等学校在校生数有所增加,毕业生数有所减少,中等专业学校的在校生和毕业生数均有所减少。全市共有49家机构培养研究生,全年招收全日制研究生5.27万人,在校全日制研究生15.85万人,毕业全日制研究生4.31万人。九年义务教育入学率保持在99.9%以上,高中阶段新生入学率达99.4%。

至2018学年末,全市共有民办普通高校19所,在校学生11.03万人;民办普通中学131所,在校学生8.37万人;民办小学111所,在校学生10.66万人。全市共有成人中高等学历教育学校26所,成人职业技术培训机构631所,老年教育机构290所。全市共有校外教育机构23所。其中,青少年活动中心(含少年宫)19所,少年科技站3所,少年之家1所[45] 。

[49-50]

本科

上海市

中国科学院

专科

国家示范性高等职业院校

国家优质专科高等职业院校[51]

民办

国家优质专科高等职业院校

卢浦大桥

上海是中国第二批低碳试点城市。[53] 上海2012年总部经济发展能力综合得分为83.73分,排名第2位。上海获得2012中国特色魅力城市称号。[54]

截至2018年,上海共有78所高等学校(不含军事院校),包括64所普通高校(其中10所中央部属高校)以及14所成人高校;中国科学院上海分院系统有19家机构(含上海分院),其中法人单位16家,教育职能归口中国科学院大学。[55]

2016年2月,上海获批建设张江综合性国家科学中心。[56]

2017年10月13日,中国(上海)获得2021年第46届世界技能大赛举办权。[57]

2017年12月,上海***新时代中国特色社会主义思想研究中心(院)成立。[58]

从日本流传进来的黄包车

上海港是中国*大的枢纽港之一,共有35个客运站,长途班线1611条,可抵达全国14个省市的660个地方。上海市已形成了由地面道路、高架道路、越江隧道和大桥以及地铁、高架式轨道交通组成的立体型市内交通网络。[54]

1874年1月,黄包车从日本输入上海。旧上海的有轨电车

1908年9月18日,上海的美商环球供应公司百货商场购置了五辆汽车,为顾客提供汽车出租业务。

1908年3月5日,英籍犹太地产商哈同经营的上海第一条有轨电车从南京路口至延安东路外滩的通车,之后相继发展了12条有轨电车线路,1975年12月1日,上海*后一条有轨电车线,行驶于虹口公园和江湾五角场之间的3路电车停运,当当有声的有轨电车从此退出了上海。自行车曾经是解放后上海*通用的交通工具。1980年代以后,私人逐渐开始购置私人小轿车。[59]

世界首条商业运作磁悬浮

上海虹桥火车站是上海*大、*现代化的铁路客运站。

上海虹桥综合交通枢纽全球范围首开高铁与机场融合之先河。

上海其它小型火车站:安亭北站,金山北站,南翔北站,上海西站,松江南站,芦潮港火车站。

高铁:京沪高铁、沪宁城际高铁、沪杭高铁、沪昆高铁、北沿江高速铁路(规划中)

快速铁路:沪通铁路(建设中)

普铁:京沪铁路、沪杭铁路

上海英伦老爷出租车

2014年10月25日,虹口足球场(花园路)公交枢纽正式投入运营,成为集地铁站、轻轨站、公交车起始点站、出租车站集合成一体的大型公共交通换乘枢纽,机场四线成为第一条入驻该枢纽的公交运营线路。这个公交枢纽位于凯德龙之梦虹口购物中心商场1层,公交车乘客可通过电梯转乘轨交3号线及8号线。在虹口足球场站换乘的乘客通过商场就能实现“全室内”换乘。[61]

上海浦东国际机场(IATA代码PVG,ICAO代码ZSPD)是中国(包括港、澳、台)三大国际机场之一,与北京首都国际机场、香港国际机场并称中国三大国际航空港。上海浦东国际机场位于上海浦东长江入海口南岸的滨海地带,距市中心约30公里。距上海虹桥国际机场约52公里。上海浦东国际机场的航班量占到整个上海机场的六成左右,国际旅客吞吐量位居国内机场首位,货邮吞吐量位居世界机场第三位。通航浦东机场的中外航空公司已达48家,航线覆盖90余个国际(地区)城市、62个国内城市。

上海虹桥国际机场(IATA代码SHA,ICAO代码ZSSS)位于上海市西郊,距市中心仅13千米,多年来,虹桥机场一直是上海空港的代名词。

2016年12月12日,上海浦东国际机场与上海虹桥国际机场年旅客吞吐量突破1亿人次,上海,继伦敦、纽约、东京、亚特兰大之后,成为全球第5个航空旅客跨入亿级“俱乐部”的城市。[62]

水路交通主要的海港有外高桥、吴淞码头和洋山深水港。

截至2006年底,上海港海港港区拥有各类码头泊位1140个,其中万吨级以上生产泊位171个,码头线总长为91.6公里。按照码头使用性质分类:公用码头泊位175个,码头线长度为24.6公里,其中生产泊位121个,码头线长度为22.2公里,年货物吞吐能力17051万吨;货主专用码头泊位965个,码头线长度为67公里,其中生产泊位495个,码头线长度为38.2公里。上海港内河港区有码头泊位818个,*大靠泊能力3000吨级。集装箱吞吐量中,内支线集装箱量202.6万标准箱,国际中转箱78.5万标准箱,内贸集装箱吞吐量313.7万标准箱。截止2006年底,上海港集装箱班轮航班达到每月2106班,其中,远洋航线498班,近洋航线535班,内支线794班,内贸航线每月279班。上海港

主要区位因素:上海港是长江三角洲上的一个河口港,可以兼作海港,主要港区沿黄浦江分布。三角洲地势平坦开阔,为港口设备、建筑,以及上海市进行合理的平面布置提供了有利条件,长江和黄浦江一方面为港口提供淡水,另一方面保证了船舶入港的宽度和大量船舶抛锚的空间。

上海港2013年前五个月共处理了1270万个20柜,而其对手新加坡的箱量为1210万个20柜。

由于越来越多生产商在劳动力成本低廉的中国西部及内陆设厂,上海预计未来五年的吞吐量年均增速将在10%左右。陈戌源表示,西部及内陆地区制造业产量增加将惠及上海,长三角地区将会继续成为中国经济增长的火车头。

截至2018年12月,上海已拥有包括地铁、轻轨、磁悬浮及有轨电车等轨道交通线路共16条,运营里程共705千米(含磁浮线29千米),运营里程居全国第一位,已形成初步的网络格局。[63]

上海地铁于20世纪90年代初正式营运,是中国大陆地区继北京、天津地铁建成通车后建造的第三个城市轨道交通系统。[64] 截至2018年12月,上海地铁运营线路共16条,共设车站415座(含磁浮线2座),运营里程共705千米(含磁浮线29千米),运营规模居世界第一。[65] 2017年,上海地铁日均客运量969.3万人次,总客运量达到35.38亿人次。[66] 是世界上地铁*繁忙的城市之一。地铁线路将中心城区密集覆盖,并连接了大多数区县。

上海还建有磁悬浮项目——上海浦东机场线,全场30.5公里,连接地铁龙阳路站和上海浦东国际机场,这也是世界上第一条投入商业运作的磁悬浮铁路。上海浦东机场和虹桥枢纽之间的磁悬浮专线正在逐步推进中,尚在技术方案制定的阶段。

此外,用于连接郊区金山和上海南站的市郊通勤铁路——上海金山城市市郊快速铁路已于2012年9月28日建成通车,这是中国大陆地区首条利用铁路网开行通勤列车的线路。

上海的轨道交通还有一种形式——有轨电车。上海共建有1条有轨电车线路,即张江有轨电车。

上海地铁11号线花桥段2013年10月16日上午9:30起开站试运营,实现了上海和江苏昆山的区域一体化。[67]

上海话,是一种吴语方言,属于吴语太湖片苏沪嘉小吴语上海话

上海话一般是指上海市区话,也就是被广泛使用和认同的上海主流通用方言。松江本地话是上海话的基础。上海话是上海开埠以后吴语区各地移民口音在松江话基础上自然融合而成的新型城市吴语,成为吴语区的代表和共通语言。语音受移民中占优势的宁波和苏州两地影响巨大。吴语上海话是上海文化及气质的载体,是海派文化的重要根基。上海话也和老洋房、弄堂、石库门、旗袍等一样,成为了上海风情的代表性符号。

广义的上海话还包括上海郊区各大方言,上海郊区各乡镇属于典型的江南文化。上海旧属松江府,上海本地话包括松江话、嘉定话、浦东话、崇明话、金山话、青浦话、奉贤话等各区县方言。上海话是在上海悠久历史中形成的方言,有深厚文化积淀,语音、词语和语法现象反映江东文化信息。[68]

上海话融合了北部吴语的主流特征,是吴语太湖片的强势方言,上海话曾经在80年代前成为吴越地区通用语。新世纪以来,由于普通话的推广,上海话在吴语区的影响力有所降低。上海少年一代对于上海话的掌握能力开始下降,社会上也出现了一些保护上海话的行动。上海话的使用和发展一直是上海社会讨论的话题。[69]

上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱

本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。

和中国内地其他地方一样,上海有5种宗教是得到中国政府承认的合法宗教:道教、佛教、伊斯兰教、天主教和新教。有宗教信仰群众88.76万人,已登记开放的宗教活动场所有394个,有宗教团体85个、在沪宗教院校4所、宗教出版机构2个。宗教界全年捐赠慈善公益事业共3825万元。历史上上海还曾经存在过许多其他宗教,例如犹太教、东正教、锡克教等。

电影传入中国从上海开始。从1896年到1898年,一个美国商人先后在上海福建北路唐家弄的徐园、泥城桥下的奇园,以及天花茶园等处,短期放映美、法等国的短片,如《俄国皇帝游历法京巴里府》等,并在当时《申报》上刊登电影广告,引起轰动。1931年华光片上有声电影公司在日本完成中国第一部片上发音影片《雨过天晴》。1949年前,中国的电影业基本集中于上海,而在上海有过制片活动的电影企业,总数约200家。

上海电影集团有限公司是中国利润*高的电影公司之一,08年利润(2.16亿)相当于中国电影集团公司(0.15亿)的近20倍。2001年,中国首座IMAX电影院落户上海,IMAX的亚太区总部位于上海。

东方卫视

上海东方传媒集团有限公司(SMG)中也包括上海人民广播电台和上海东方广播电台。另外还有上海教育电视台和辐射全国乃至世界的卫星频道东方卫视。

沪剧(旧时也称申曲)是用上海话演唱的上海本地戏曲。上海说唱、浦东说书等也是上海特色曲艺。

苏州评弹、越剧等江苏南部、浙江北部的曲艺,因其与上海语言文化相近,在沪上拥有许多观众。[70]

上海举办的会展数量居全国前列,会展年总收入占全国近50%。上海国际车展是亚洲展出规模*大的车展之一,跨国公司全球首发车数量位居全国前列。上海的ChinaJoy则是全球三大互动娱乐展之一。

上海是中国近代流行乐的发源地之一,上海音乐学院是亚洲顶尖的音乐学府,上海的流行乐曾一度风靡东南亚,部分歌曲被美国歌手英文翻唱后曾一度创下连续数月雄踞美国流行歌曲排行榜冠军的传奇。大量歌曲脍炙人口如夜上海、夜来香、何日君再来、天涯歌女、上海滩等都已成不朽经典。

上海国际电影节海报

截至2017年底,上海共有A级景区(点)99家,其中5A级景区(点)3家,4A级景区(点)50家,3A级景区(点)46家。[73-74]

中共一大会址

中共二大会址

和平饭店

汇中饭店

百乐门

上海美术馆

国际饭店

大光明电影院

大世界

国泰大戏院

诺曼底公寓

徐家汇天主堂

华懋公寓

枕流公寓

美琪大戏院

兰心大戏院

百老汇大厦

黑石公寓

马勒别墅

沙逊别墅

上海音乐厅

花园饭店

浦江饭店

仙乐斯

沐恩堂圣母院

上海自然博物馆

小红楼

西郊宾馆

1933老场坊

永安百货

爱丁堡公寓

基督青年会

上海工艺美术博物馆

大可堂普洱会

孙中山故居

宋庆龄故居

鲁迅纪念馆

金门大酒店

衡山路

静安区石库门建筑区

大上海计划核心区(原市政府大厦)

上海图书馆

江湾体育场

原国立音乐院(上海音乐学院)

中华航空协会飞机楼

龙华寺及古塔

[75]

东方明珠电视塔、金茂大厦、环球金融中心、上海中心大厦、中华艺术宫(原世博会中国馆)、世博会主题馆、上海国际金融中心、上海科技馆、港汇恒隆广场、正大广场、上海欢乐谷、梅赛德斯奔驰文化中心(原世博文化中心)、尚街、8号桥、M50、智造局、同乐坊、上海迪士尼乐园、国家会展中心[76-77]

佘山国家森林公园、东滩世界地质公园、淀山湖、奉贤碧海金沙海滩、上海野生动物园、上海植物园、上海世纪公园、滴水湖、陆家嘴中心绿地。

枫泾古镇

朱家角镇

老城隍庙

玉佛寺

大观园

七宝古镇

上海文庙

上海老街

静安寺

下海庙

鲁迅故居

蔡元培故居

方塔园

古城公园

宋庆龄故居

玉佛禅寺

韬奋纪念馆

大韩民国临时政府旧址

刘海粟美术馆

中国***第一次全国代表大会会址纪念馆

长宁区革命文物陈列馆

中华人民共和国名誉主席宋庆龄陵园

宋教仁墓

德艺陶瓷陈列馆

鲁迅墓

陶行知纪念馆

宝山烈士陵园

黄炎培故居

***故居

张闻天故居

叶家花园

土山湾博物馆

徐光启纪念馆

黄道婆纪念馆

复旦大学博物馆

董浩云航运博物馆(上海交通大学内)

陈云故居

徐汇中学

长宁区革命文物陈列馆

刘海粟美术馆

徐悲鸿故居

沐恩堂

国际饭店

龙华塔

醉白池

松江方塔

豫园

青龙塔

松江唐经幢

龙华烈士陵园

普陀区真如古镇

七宝古镇

国泰电影院

花园饭店

大世界

马勒别墅

松江西林禅寺

中华商业第一街南京路、时尚高雅的淮海路是闻名全国的商业大街,正大广场、徐家汇的港汇恒隆广场,南京西路的恒隆广场、中信泰富广场等。[78]

2015年,当选为“2015中国十大智慧城市”[85] 。

2015年,荣获“2015中国*具幸福感城市”称号[86] 。

2016年和2017年,中国百强城市排行榜,上海排名第二[87-88] 。

2016年和2017年中国城市分级榜单第二位[89-90] 。

2017年12月,获首批“国家公交都市建设示范城市”称号[91] 。

2017年12月24日,获评2017中国特色魅力城市200强[92] 。

2017年12月26日,入选“2017年度中国*具投资潜力城市50强”。

2017年12月29日,入选“2017世界特色魅力城市200强”[93] 。

2018年3月,2017中国城市综合发展指标第二位[94] 。

2018年4月,入选“2018畅游中国100城”[95] 。

2018年10月,全球城市竞争力排行榜,上海排名第14[96] 。

2018年10月,中国城市综合实力排行榜,上海排名第2[97] 。

2018年11月,《2018自然指数-科研城市》全球第7位、中国第2位[98] 。“国家中心城市指数”报告,上海排名第二,为国家重要中心[99-100] 。中国法治政府评估排名第六[101] 。2018中国城市营商环境质量指数排名第3[102] 。2018年城市产业竞争力指数排名第2[103] 。GaWC发布2018年世界级城市名册,上海位居世界一线城市。[104-105]

2018年度《中国国家旅游》*佳优质旅游城市[106] 。英国皇家学会《2018-亚洲50强城市综合排名》第4位。2018中国大陆*佳商业城市排名第2。[107] 2018中国城市科技创新发展指数排名第3。[108] 创新力*强的30个城市第4名。[109] 2018年中国城市创新竞争力排名第2,2018年中国城市营商环境综合排名第2。[110-111] 2018年“中国外贸百强城市”排名第2。[112]

2019年8月9日,“中国人工智能产业发展潜力城市20强榜单”发布,上海进入前20名。[113]

2019年9月3日,公布了2019世界旅游城市发展排行榜综合排行,上海排行第九[114] 。

2019年9月19日,由英国智库Z/Yen集团与中国(深圳)综合开发研究院共同编制的第26期全球金融中心指数报告(GFCI 26)在伦敦和深圳同时发布。上海排名第五。[115]

2019年9月23日,“2019年中国百强城市排行榜”发布,上海排名第二。[116]

2019年11月3日,“中国城市绿色竞争力排名TOP100”发布,上海排名第10。[117]

2019年11月12日,“2019年全球城市经济竞争力榜单”发布,上海位列第10位;[118] “2019年全球可持续竞争力榜单”第29位。[118]

2019年12月,上海获新时代中国繁荣城市荣誉,2019中国城市创意指数榜第二名,[119-120] “2019年中国康养城市排行榜50强”第14位,[121] 中国“数字一线城市”排名第二。[122]

2019年12月26日,位列2019年全球城市500强榜单第12名。[123]

2020年1月,“中国城市科技创新发展指数2019”发布,上海排名第三。[124]

友好国家和地区

上海合作组织

上海合作组织

1996年4月26日,中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦五国元首在上海举行首次会晤。自此,“上海五国”会晤机制正式建立。2001年6月14日至15日,“上海五国”元首在上海举行第六次会晤,乌兹别克斯坦以完全平等的身份加入“上海五国”。2001年6月15日,6国的元首举行首次会晤并签署《上海合作组织成立宣言》,上海合作组织正式成立。

2017年6月9日,在上海合作组织阿斯塔纳峰会上,印度和巴基斯坦正式加入上海合作组织。这是上海合作组织2001年成立以来首次扩大。

瑞丽,位于云南省西部,隶属于德宏傣族景颇族自治州。[1] 处于东经97. 31′~98. 02′,北纬23. 38′~24. 14′之间。其东连芒市,北接陇川,西北、西南、东南三面与缅甸山水相连,村寨相望,毗邻缅甸国家级口岸城市木姐。是中国唯一按照“境内关外”模式实行特殊管理的边境贸易区。瑞丽总面积1020平方公里,总人口20多万人(2011年)。政府驻地勐卯镇。

瑞丽友好城市

瑞丽是中国西南*大的内陆口岸,是重要的珠宝集散中心,是首批中国优秀旅游城市之一。瑞丽还是中国17个国际陆港城市之一,也是中缅油气管道进入中国的第一站。

2016年12月7日,瑞丽被列为第三批国家新型城镇化综合试点地区。[2] 2019中国旅游百强县市。[3]

公元前425年,“勐掌”(保山盆地)傣族土目号召傣族各部组建联盟国家“勐达光”(汉译“哀牢国”),“勐卯”傣族土目加盟“勐达光”(哀牢国)。

公元69年,“勐达光”(哀牢国)归附汉朝、其地置永昌郡;今瑞丽属永昌郡哀牢县。

公元77年,“诏达光”(哀牢王)反汉失败后,到怒江以西重组联盟国家“勐达光”(汉译“掸国”);今瑞丽属“勐达光”(掸国)。

公元576年,傣族头人混鲁、混赖兄弟统辖的“勐卯”脱离“勐达光”(掸国)独立发展;公元586年,“勐达光”(掸国)被骠人所灭,混鲁、混赖兄弟联合其他傣族“勐”(邦、国)组建联盟国家“勐果占璧国”(前果占璧国)抗击骠人、继承了“勐达光”(掸国)的版图;今瑞丽属“勐果占璧国”(前果占璧国)。

公元762年,“蒙舍”(南诏国)吞并澜沧江以西各部及“勐果占璧国”(前果占璧国)所属各部、仿唐朝制度置永昌节度和镇西节度;今瑞丽属“蒙舍”(南诏国)永昌节度。

公元954年,“勐果占璧”(后果占璧国)复国,尊大理国为“勐货相”(宝石之国)、自称“勐货罕”(金子之国);今瑞丽为“勐果占璧”之“勐卯”。

公元1261年,大蒙古国招抚澜沧江以西各类土目设金齿等处安抚司,“勐果占璧”(后果占璧国)等于解体;今瑞丽属金齿等处安抚司。

公元1278年,元朝(原大蒙古国)裁金齿等处安抚司,原西路安抚使辖地设镇西平缅麓川等路宣抚司,下辖镇西、平缅、麓川等路;今瑞丽属麓川路。

公元1286年,裁镇康茫施柔远等路宣抚司和镇西平缅麓川等路宣抚司、辖地并入大理金齿等处宣抚司(后改大理金齿等处宣慰司都元帅府);今瑞丽属仍属麓川路。

公元1312年,“勐卯”(瑞丽江河谷盆地)的傣族头人思汗法兼并周边地区、建立联盟国家“勐卯弄”(汉译“麓川国”);今瑞丽属“勐卯弄”(麓川国)。

公元1355年,“勐卯弄”(麓川国)归附元朝、其地设平缅宣慰司;今瑞丽属平缅宣慰司。

公元1384年,“勐卯弄”(麓川国)归附明朝、其地设麓川平缅宣慰司;今瑞丽属麓川平缅宣慰司。

公元1400年以后,明朝逐步“析麓川地”(使麓川平缅宣慰司仅剩今梁河南部、芒市、陇川、瑞丽及缅甸木姐、南坎等地);公元1428年,麓川平缅宣慰司脱离明朝、恢复“勐卯弄”(麓川国)向周边扩张;公元1439年,“勐卯弄”(麓川国)击败明军,占领澜沧江以西“祖地”;公元1441年、1442年、1448年,明朝倾半国之力“三征麓川”;第二次征麓川时,将“勐卯弄”(麓川国)政权从“勐卯”(瑞丽江河谷盆地)逼到“孟养”(今缅甸克钦邦);公元1444年,明朝另立陇川宣抚司(辖今陇川、芒市遮放、瑞丽、缅甸木姐、缅甸南坎等地);今瑞丽属陇川宣抚司。

公元1604年,明朝析陇川宣抚司地设勐卯安抚司(辖今瑞丽及缅甸木姐、南坎等地);今瑞丽属勐卯安抚司。

公元1659年,清朝沿明制、设勐卯安抚司;今瑞丽属勐卯安抚司。

公元1897年,清朝与英国签订有关边界条约,英国以“永租”的名义获得勐卯安抚司瑞丽江以南、南宛河以西地区(今木姐市、南坎县、八莫县芒允镇等地),清朝保留勐卯安抚司瑞丽江以北、南宛河以东地区(今瑞丽市)。

公元1912年,民国政府在遮放副宣抚司、勐卯安抚司之上设遮卯弹压委员;公元1915年,取消遮卯弹压委员,在勐卯安抚司设勐卯行政委员;公元1932年,取消勐卯行政委员,在勐卯安抚司地设瑞丽设治局。

公元1942年,日本占领勐卯安抚司,国民政府瑞丽设治局人员撤离;公元1945年1月,日军撤出勐卯安抚司,国民政府瑞丽设治局恢复。

公元1950年,中国人民解放军进驻勐卯安抚司;公元1952年,***领导的政府废除勐卯安抚司、瑞丽设治局,设立瑞丽县。

公元1992年6月,撤销瑞丽县、设立县级瑞丽市;同年12月,成立瑞丽市边境经济合作区、弄岛经济开发区。[1]

公元1999年2月,撤销县级畹町市,辖地城关镇、混板乡、芒棒乡并入县级瑞丽市;同时撤销畹町市边境经济合作区、设立畹町经济开发区(副县级);瑞丽市辖2镇7乡:勐卯镇、姐勒乡、姐相乡、弄岛乡、勐秀乡、户育乡、城关镇、曼棒乡、混板乡。

公元2003年,瑞丽市辖姐告边境贸易区、畹町经济开发区、瑞丽市边境经济合作区,勐卯、弄岛、城关3镇,芒棒、混板、姐勒、姐相、户育、勐秀6乡;城关、姐告、团结、姐岗、勐卯、银河、瑞宏7个办事处,24个行政村;229个合作社,274个自然村。

公元2005年10月,瑞丽市撤销姐勒乡、辖地并入勐卯镇,镇政府驻原姐勒乡政府;芒棒乡、混板乡、城关镇合并为畹町镇,镇政府驻原城关镇政府。

公元2011年6月,云南省农垦总局将所属的瑞丽农场、畹町农场移交瑞丽市;瑞丽农场下辖勐卯、贺腮、弄岛、雷允、卡兰、莫里6个办事处55个生产队,畹町农场下辖9个生产队。

瑞丽属南亚热带季风性气候,全年分旱雨两季,基本无霜,年平均气温21 ℃ ,年降水量1394.8 毫米,年平均日照2330小时。冬无严寒,夏无酷暑,花开四季,果结终年,是一块不可多得的热区宝地。2008年,瑞丽年平均气温略高,年降雨量略多,年日照时数正常,光照条件偏好。年内出现轻度插花性夏季干旱天气和秋季低温连阴雨天气,冬季森林火险等级偏高。年平均气温20.8℃,年极端*高气温34.1℃,年极端*低气温5.5℃。其中:冬季(12~2月),平均气温14.9℃;春季(3~5月),平均气温22.3℃;夏季(6~8月),平均气温24.2℃;秋季(9~11月),平均气温21.7℃。全年降水总量1565.8毫米,其中:冬季降水量568毫米;春季降水量236.0毫米;夏季降水量841.0毫米;秋季降水量4285毫米。雨季于5月17日开始,10月9日结束。全年日照时数2350.7小时,与历年相比偏多35.1小时。其中:冬季日照时数641.8小时;春季日照时数707.4小时;夏季日照时数378.7小时;秋季日照时数608.0小时。[6]

友谊街

瑞丽全境水资源丰富,其总量为103.13亿立方米,过境水量为96.4亿立方米,自产水量为6.73亿立方米(地表水为5亿立方米,地下水为1.73亿立方米)。水能理论蕴藏量为7.2万千瓦,可开发利用装机容量约2.5万千瓦,占理论蕴藏量的34.79%,水能开发潜能大。

瑞丽市森林面积47603.5公顷,森林覆盖率为55.02%。分布呈垂直地带性特点明显。海拔1600米以上的勐力,户永山一带,主要森林群落有水冬瓜林,干形高大通直,*大的高25米。海拔900米~1600米为南亚热带季风阔叶林,以南京里、户育、等嘎、勐秀、勐力等地为主,大部分是次生植被。典型的森林群落有栲类林、石砾、楠木、木荷、桦木。海拔在900米以下的为亚热带山地苔藓林。分布以低山河谷阶地为主,无完整森林群落,常见的乔木有云南石梓、马蹄果、栲类、红木荷等。坝区分布有番龙眼、菠萝蜜、多头花、重阳木、八宝树、柚木、凤凰木、大榕树等典型热带树种。瑞丽森林分为7个植被系、17个亚植被系、30个群系。主要森林类型有热带山地雨林,亚热带季风常绿阔叶林,亚热带山地落叶阔叶林,针叶林和竹林。珍稀林材物种有滇桐、合欢木、滇楠、西南紫微,瑞丽山龙眼等数十种。有国家一级保护植物桫椤。在云南“植物王国”录中,以瑞丽地名命名的植物有“瑞丽兰果树”、“瑞丽荷包果”、“瑞丽紫金牛”、“瑞丽山龙眼”、“瑞丽虾脊兰”,“瑞丽蒲桃”等24种,珍稀保护树种有华南苏铁银杏(一级),秃杉、鹅掌秋、锯叶竹节树、翠柏等69种。1977-2000年10月,德宏州高等植物调查组对瑞丽市高等植物进行调查,查明瑞丽市共有高等植物284科,943属,3733种(含亚种、变种、多变型种),其中有国家级保护植物45种,省级保护植物24种。

瑞丽地形呈山、丘、坝分布,植被覆盖较高。明钱古训《百夷传》载:“境内所产珍物有犀、象、麝、鹦鹉、孔雀、鳞蛇。”《民国地志》记:“鹿、麝、獭、熊、豹等均特产之”。其后,由于人员辐辏,森林减少,犀、象、麝等异兽绝迹,豹、野牛已不多,现存野生动物主要有339种,其中兽类52种,爬行动物20种,两栖类8种,鸟类71种,昆虫类163种。列入国家一级保护动物有:蜂猴、绿孔雀、云豹、巨蜥、蟒蛇、马来熊;二级保护动物有:黑猴、原鸡、穿山甲、大壁虎;三级保护动物有:果子狸、啄木鸟、滑鼠蛇、银环蛇。省级保护动物有:眼镜王蛇、眼镜蛇、狼、云猫。瑞丽动物主要分布在弄岛、户育、勐秀、勐卯等乡镇林区。

2011年末,全市总人口(含在瑞丽居住半年以上中国籍人口)20万多人,其中城镇人口11.97万人。在总人口中,少数民族人口7.68万人,其中傣族5.52万人、景颇族1.34万人、德昂17899人、傈僳族840人、阿昌族441人。人口密度为每平方千米178人。[7]

傣族

傣族风情

公元1世纪中后期,傣族联盟国家“勐达光”(汉译“哀牢国”)都城由“勐掌”(今保山)西迁,先后在“勐勉”(今腾冲)、“勐腊”(今盈江)、“勐卯”(今瑞丽)、“蒲甘姆”(今缅甸中部)建立都城;“勐达光”在“勐卯”(瑞丽)定都期间,“勐卯”(瑞丽)的傣族人口开始剧增;[5] “勐达光”都城南迁至“蒲甘姆”后,“勐卯”(瑞丽)成为傣族南迁的中转中心。

瑞丽傣族根据迁入时间长短、迁入方位,分为三个群体,即傣勒、傣卯、傣德三部分。[7] 傣勒意为上方之傣,即从北部或东部迁入的傣族。生活习俗及住房与潞西等地的汉族相近,亦称为汉傣,主要聚居地在勐卯镇。傣卯,即世居本地的后裔,仍保存着傣族的古朴习俗,喜居干栏式带晒台的竹楼。傣德,意为下方的傣族,即从缅境内迁入瑞丽的傣族,亦称“水傣”,习俗与傣卯接近。主要居住在瑞丽江沿岸的姐相乡、弄岛镇和勐卯镇。傣卯和傣德有名无姓,凭血缘关系攀亲,特别以母系血缘为重,名有奶名和帕嘎名。傣勒除了和傣卯、傣德用奶名和帕嘎名外,因习汉文需取学名,学名带姓。瑞丽傣语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。使用的傣文为“黎托哇”和“黎洞满”,其中,傣勒习汉文或“黎托哇”傣文,傣卯习“黎多满”傣文,傣德习“黎多满”傣文和缅文。

景颇族

景颇族起源于青藏高原,是氐羌族的后裔。大约在一千多年前,景颇族先人沿金沙江、怒江和恩梅开江往南迁徙,直到17世纪逐渐定居在德宏一带山区,距今已有300多年的历史。

景颇族

景颇的菜肴,“舂菜”可谓一绝,因其别具一格颇受人青睐。

景颇族服饰。在我国56个民族的服饰中,景颇服饰是比较耀眼的,特别是女装。景颇姑娘把抢眼的色彩都尽收其身,红红的统裙是姑娘的巧手织就,各种富有民族气息、民族特色的花纹和图案巧织于上;黑底的上装缀有许多洁白的银泡、银片、银坠,格调明快。这是盛装中较为传统的一种,其他便装及新式盛装,在目瑙纵歌盛会上可尽收眼底。

景颇族的婚姻,属单方向的姑舅表优先婚。即舅家的女儿是姑妈家的儿媳。相反姑妈家的女儿,就绝不能嫁给舅家的儿子,这是景颇族血不倒流的婚姻规则。他们的婚姻通常以姓氏为基础,并不局限于家庭,这就形成了景颇社会中的姑爷种与丈人种的关系。景颇族娶亲的形式约有5种,明媒正娶叫“迷奔”,拉亲叫“迷确”,抢亲叫“迷鲁”,订幼子亲叫“迷董”,悄悄偷来后再议婚的叫“迷考”,其中“迷奔”是*合乎礼仪*为正统的嫁娶形式。

景颇人待客,客人进家,留食留宿,视如家人,亲切无间。景颇人的禁忌很多,过去到景颇族家中去玩,进门后脱鞋上楼,入屋内后不能久站着不坐,不得随便出入供祖和神灵的鬼门;不得随便摸别家门前的祭桩,不得随便摸别人肩上佩挂的长刀和枪;不准在官庙、神树附近打枪、砍树和大小便;不能在人前放屁,否则认为对人不礼貌;不经主人允许,不入主人的卧室,未经主人允许,不得随便掏看别人的挎包。骑马入村寨须下马,祭祀官庙期间全寨休息不劳作,以示对神灵的敬意,此期间外村寨的人来访只能进不许出。

德昂族

德昂族

傈僳族

傈僳族

妇女服饰与怒江一带的傈僳族服饰大体相同,头戴用贝壳、料珠串成的帽子,身穿右襟上衣,麻布长裙,收腰的淡色短衫及深色夹袄。挂上贝壳,料珠、银币、玛瑙串成的项链,服饰做式精细,图案美观。而男子服饰一般戴黑蓝包头,穿麻布长短褂,喜佩长刀或短刀。生活习俗受汉族、景颇族影响,已无多大差别。傈僳族传统的民族节日是“阔时节”、“刀杆节”。节日期间,傈僳同胞盛装云集,举行上刀山、下火海表演,载歌载舞,通宵达旦。

汉族及其他民族

汉族是瑞丽境内人口仅次于傣族的主体民族,属汉藏语系。迁入瑞丽始于明代“三征麓川”之后,当时为巩固边防,陈用宾在勐卯建关筑城,并大兴屯田,留下部分亦兵亦农的汉族戊卒。清代到民国,特别是滇缅公路开通,商业兴起后,部分汉族商贾来到勐卯。1949年后,为开发边疆,开办国营农场,大批汉族从湖南、四川、河南、贵州等内地迁移到瑞丽。*典型的是1958年“大跃进”修水库,从保山白庙水库迁移一批农民到瑞丽落户。1968年“文革”期间,又从保山、施甸、龙陵等地抽调了一批“贫宣队”落户瑞丽,至此,瑞丽汉族人口猛增,遍布全市各地。由于瑞丽汉族的先民祖籍多为内地,渐入边区,故习俗大致与内地相同。其他少数民族因人口较少,故不缀述。

瑞丽周边交通图

瑞丽交通线网以国省干线公路为主动脉,以县乡等农村道路为支脉,以运输站场等枢纽为节点,形成大通道网、骨架网、支线网和国边防公路“三网一路”。

①结合云南省干线公路网络,立足杭瑞国家高速公路、国道G320、省道S234、省道S321 等主要公路,与全市“两廊两轴、一主两辅”空间发展格局相适应,建设以瑞丽市区为中心,东联畹町、芒市至昆明,西联弄岛至缅甸(八莫),南联姐告至缅甸木姐、仰光,北联陇川、腾冲至保山的“一心四射”交通大通道,连接州内县市以及南亚、东南亚

②在“一心四射”交通大通道的基础上,形成“一心四射主通道;二横二纵辅通道”的骨架交通网络结构,三级及以上公路里程占公路总里程的比例由2009年的20.6%上升到28.8%。骨架公路里程约占通畅公路总里程 (包括国道和省道)的47.0%,占公路总里程约33.7%,串连6个乡镇中的5个,40个居委会、建制村中的29个,串连乡镇数约占乡镇总数的83%,建制村数约占建制村总数的73%。骨架公路沿线直接服务的人口数约占全市人口总数的85%。

③在骨架交通网络的基础上,公路网络连接乡镇、建制村、旅游景点、较大少数民族村落、特色农业产业区、特色工业区、重点自然村。截止2012年,瑞丽市农村公路总里程为511.76公里,其中:县道18条236.42公里,乡道16条153.14公里,村道31条122.2公里;按技术等级分:三级公路4.47公里,四级公路384.75公里,等外公路122.54公里;按路面等级分:有铺装路面里程33.1公里,其中:沥青混凝土路面22公里,水泥混凝土路面6.1公里;简易铺装路面里程35公里;未铺装路面里程448.66公里,其中:含弹石路面117.63公里的中级路面共309.56公里,无路面139.1公里,全市公路密度为52.6公里/100平方公里。

已形成了以国道、省道为主线,以市区为中心、市乡公路为支线的东联畹町、芒市至昆明,西联缅甸芒允至八莫,南联缅甸木姐、南坎至腊戌和仰光,北联陇川、腾冲至保山的公路辐射网络。

瑞丽风光

2011年,全年实现生产总值35.2亿元,比上年增长16.6%,高于全州平均增幅1.1个百分点。2013年,全市生产总值完成47.2亿元,增长15%以上,完成年初计划绝对数47.2亿元的100%。其中:第一产业增加值8.8亿元,增长4.5%;第二产业增加值9.8亿元,增长27.9%;第三产业增加值28.6亿元,增长15.5%。三次产业结构为19:21:60。

2013年,瑞丽市实现农林牧渔业总产值12.8亿元,同比增长5.5%。完成冬季农业开发总面积103827亩,比上年增1204亩,增1.2%,总产量55953吨,比上年增3945吨,增7.6%,实现总产值达10829万元,比上年增2088.1万元,增23.9%,冬季农业开发区人均收入达到1345元,比上年增333.9元,增24.9%。创建水产示范区、蔬菜示范基地、水稻高产示范区等5个现代农业示范区;加大肉牛、生态鸡、蜜蜂等特色畜牧业扶持力度,实现农民人均畜牧业纯收入1850元,畜牧产业对农民增收的效益不断显现,兑付惠农补贴资金2851.5万元;顺利推进13个新农村典型示范村建设。落实扶贫开发项目资金5415万元,实施“整村推进”项目29个,易地扶贫开发项目转移安置12户62人。按规划实施“兴边富民”十大工程。全面完成农村小型水利工程管理体制改革和水价改革。续建帕色河水库,扎实做好干支渠防渗,农村饮水安全工程建设,完成水利工程投资11552万元,新增有效灌溉面积21005亩,恢复和改善农田2000亩。

2013年全市工业企业户数达109户,规模以上企业11户,规模以下企业98户,全年实现工业总产值22.9亿元,同比增长21.8%。着手开展了工业园区总规修编工作,使园区规划面积从20.53平方公里增加到了31平方公里;强力推进瑞丽进出口加工制造基地规划,对入园项目进行了筛选储备,共储备拟入园项目85个,协议资金合计32.6亿元,其中25户已按政府要求交纳了项目保证金;成功引进北京汽车、银翔摩托两个重大工业项目;景成循环经济产业园10万吨硅冶炼一期4台12500千伏安矿热炉正式投入生产。以制糖、制胶为主的传统产业综合效益明显提高。

瑞丽市第一民族中学

瑞丽市主要学校:瑞丽市职业中学、瑞丽市第一民族中学、瑞丽一中、瑞丽二中、瑞丽三中、瑞丽四中、姐勒小学、贺肥小学、姐东小学、飞海小学、民族小学、姐告小学、团结小学、芒沙学校、芒林小学、弄岛中心小学、等秀小学、云井小学、姐相中心小学。

2013年,瑞丽市民族医院顺利通过“二级甲等医院”综合评审验收,提升改造乡镇卫生院和村卫生室12个,投入资金385万元,市二院改造、中医院项期工作顺利推进。完成了市疾控中心整体搬迁项目规划方案。城乡医疗卫生条件显著改善,农村医疗保障全面推行,2013年新农合参合农民89802人,参合率99.05%;参加城镇基本医疗保险35287人,完成目标任务34950人的100.96%。参加城镇职工基本医疗保险17977人,完成目标任务19600人的91.72%。参加城镇居民基本医疗保险15940人,完成目标任务15350人的103.84%。疾病预防控制工作扎实开展,登革热防控工作取得全面胜利。

2019年8月,入选为紧密型县域医共体建设试点县。[8]

2013年,城镇新增就业703人,城镇下岗失业人员再就业366人,农村劳动力转移就业705人,城镇登记失业率2.99%,控制在4.6%以内。城乡*低生活保障制度和大病救助制度不断完善,享受城市居民*低生活保障的对象有3078户5490人,全年共发放城市低保金1357.55万元。保障性安居工程覆盖城乡,新建保障性住房1098套。加快做好“云南省民族团结示范市”和“云南省实施妇女儿童发展规划示范市”创建工作。

瑞丽孔雀舞

景颇埋魂

*初源于景颇族的原始宗教。景颇族把年长者的死视为光荣。“埋魂”仪式由“董萨”(巫师)主持,边跳边唱,歌颂死者生前为人处世、美好事迹以教育后人,追念友情。“埋魂”完毕归家之时,在一块较大的平地上跳“金斋斋”舞,边跳边唱《送魂歌》,舞蹈图外有四个裸身绘满红、绿、黑、白条纹的男子,装扮成雌雄之鬼,作哑剧舞跳,表演内容为远古时期人类怎样谈情说爱,生养子女的故事。舞者时而又手持长矛和木板作驱逐魔鬼动作,直到认定把魔鬼赶进森林为止。

丢包

是傣族未婚青年男女春节期间自发组织的一种娱乐活动,也是一种传情方式。活动期间,姑娘们把自己制作的爱情信物——花包抛向天空,在你丢我接中选择自己的心上人,体现了恋爱自由的精神和对未来生活的憧憬。花包成为爱情的使者。

象脚鼓舞

象脚鼓舞

嘎秧

嘎秧是傣族的一种民间传统集体舞蹈,舞蹈动作再现了春耕、除草、收获等劳动情景,表现了傣家人民劳动的愉快和丰收的喜悦。一般在泼水节等节庆和“赶摆”的时候跳,“摆”是傣家人对赶集和各种节庆活动的称谓。

阔时节

又称刀杆节,是傈僳族一年中*隆重的节日,相当于傈僳族的新年,每年农历二月初八举行。除夕夜,长者用酒肉祭祀祖先神灵,元旦把酒欢歌,初二打靶围猎。到初九、初十,傈僳儿女盛装云集,举行“上刀山、下火海、过刀桥”等表演活动。上刀山,是用36把锋利长刀捆绑成20多米高的刀梯,由表演者赤足攀登而上。下火海,在熊熊大火照耀下,表演者赤脚跳进一处烧红的火炭铺成的火海里,表演各种绝技。表现出傈僳人敢上刀山、敢闯火海的大无畏精神。

阿露窝罗节

是阿昌族*古老的传统节日,每年农历三月二十日举行,历时两天。节日期间,在舞场中央竖起雄伟的阿露窝罗牌枋,纪念阿昌族祖先天公“遮帕麻”和地母“遮米玛”战胜危害人类的妖魔——“腊訇”的壮举。牌枋顶端架着一把弓箭,象征仁慈的天公用它射落了危害人类的假太阳——腊訇。牌枋中间直上青云的龙和白象,象征吉祥如意。人们穿着盛装,在象脚鼓声中耍龙舞象,共度节日。同时举行武术、爬杆、耍狮子、赛马、舞青龙、对歌等比赛活动。

泼水节

泼水节

目瑙纵歌节

歌唱家曲比阿乌演唱《有一个美丽的地方》

瑞丽市歌

1997年1月,瑞丽市第12届人大常委会第23次会议郑重决定:将《有一个美丽的地方》定为瑞丽市市歌,并授予歌曲作者杨非瑞丽市荣誉市民的称号。

2002年初,瑞丽市委、市政府决定,在杨非创作这首歌曲的地点——瑞丽市勐秀乡原云南省军区边防某团一营二连的旧址旁,树立一座《有一个美丽的地方》纪念碑。瑞丽市歌《有一个美丽的地方》演唱者曲比阿乌。

大盈江

瑞丽大盈江

凯棒亚湖

凯邦亚是景颇语,意为山谷地。1993年,中国德宏与马来西亚合资在山下建了一个装机容量为6.3万千瓦的水电站,电站的蓄水库就选择了这片山谷地。这山谷地是高山上较为低凹的浅丘盆地。四周的山脉,形成马蹄形。在马蹄口筑了一道高45米、长74米的大坝,便把这8平方公里的山谷地变成了一个人工湖。

径流面积达22平方公里的湖周山脉,多系亚热带原始森林。此地从夏到冬,从早到晚温差极小,高不过28℃,低不过10℃,即可避暑,也可避寒。

莫里瀑布

又称扎朵瀑布,位于潞西、陇川、瑞丽三县市结合部的莫里

“莫里”位于潞西市、瑞丽市和陇川县交接区的瑞丽市一侧,瑞畹桥东北约5公里处。莫里又被称作“扎朵”,相传佛祖曾在这里的温泉旁戒斋沐浴,后来留下了一只硕大的足印,为纪念佛祖的亲临,后人用大佛脚印的印巴利语“扎朵”称呼这里。走进莫里,你会感到有种神秘的感觉始终追随着,据说,这里是中国负氧离子*高的一个天然森林氧吧。

独树成林

榕树在瑞独树成林

迎客榕树型奇特,左右前后姿势多变,为众多影视专家所青睐,《边寨烽火》、《孔雀公主》、《带手铐的旅客》、《西游记》等十多部影视片都在这里拍摄过外景,著名影星王晓棠、刘晓庆、陈运和等均到此。

边贸街

民族风情游览区

瑞丽边贸街

菩提寺

是小乘佛教的寺庙。傣语称“奘相”,意为宝石寺。这座寺庙虽然不大,占地面积尽3600平方米,但它确实享誉东南亚的著名南传上座部佛寺。据史书记载,菩提寺始建于清康熙十六年(公元1677年)。相传当时茫施(今芒市)长官司长官的大儿子舍弃官位,削发为僧,修建此寺。因寺前是一株很大的菩提树,便借树取名为菩提寺。三百余年来,屡遭战乱浩劫,破了又修,毁了又建,历经沧桑。

土司衙门

南甸土司衙门,也叫南甸土司司署。  南甸土司头人刀氏龚姓,原籍南京应天府上元县。明初随军征讨云南,因屡建战功,后升官定居于此,逐渐被当地土著傣族文化融合,成为汉傣文化融合的典范。原南甸宣抚司辖地广阔,实力雄厚,世袭为官二十八代,历时五百余年,在云南边上地土司中影响很大。  司署驻地曾几易其址,清咸丰元年(1851年)定居现址,历经三代土司的不断扩建,于民国二十四年(1935年)完善成现规模。该建筑区按汉式衙门布局,由4个主院落,10个旁院落,47幢、149间房屋组成,占地面积10625平方米,建筑面积7780平方米。可谓“层层院进八方通,幢幢殿阁殿中殿”。房屋规划整齐,主次分明,木制结构,粗梁大柱,青龙屋顶、雕梁画栋,尤以第四殿用料考究,正堂栗木,左厢椿木,右厢楸木,取“正立春秋”之意。  土司府是研究云南少数民族史、地方史、土司制度及建筑艺术等方面的重要实物资料。土司府内还保存着一些珍贵的历史文物,如半副銮驾仪仗,清王朝赐给的官服、大印,以及贝叶经,历史照片,日常生活用具等。

南菇河淘宝场

瑞丽旅游淘宝场位于瑞丽市弄岛镇以西,界于中缅边境地带,全长十余公里,距市区约35公里,占地60公顷。这里是世界著名的宝石成矿带,沿清澈的南姑河绵延约10多公里的瑞丽旅游淘宝场,是宝玉石成矿中*富集的区域之一,以蕴藏红、蓝宝石而闻名中外。

南菇河上游是中国边境上的宝玉石矿带,属中缅宝玉石矿带的一个部分。因其宝石分散,开采费用高,缺乏开采价值。然而随着山水冲刷,不少大小宝石被冲到河里,沉于河床,混于泥沙之中,因其量多,只要去淘,多少都有收获。

淘出的宝石有的只供观赏,无经济价值;有的可做首饰挂件;若有走运者,也能淘到价值不菲的翡翠原石。

姐勒金塔

姐勒金塔

旧塔塔身用土坯建造,主塔高10余米,周围以数小塔围之。后经历代土司主持在其基础上进行不断整修装饰,到民国年间,10余米主塔直入云天,其外环列车员7座小塔,外表涂上金粉,主塔顶冠贴以金铂。塔其围有一圈石栏,四周置石雕狮像。塔周古树参天,见者无不为之赞叹。1969年,古塔却毁于一旦。于1981年重新开始修建新塔,历时数年,在原塔其上重现了旧塔原貌。新塔采用砖土结构,主塔较旧塔高10余米,外围小塔,依次渐小,主附塔顶均冠于金铂华盖,微风过处,风铃叮当.姐勒金塔修复后,每年泼水节前,佛教徒都在此举行佛事。境内外佛爷、和尚、尼姑纷纷前往讲经颂佛。姐勒金塔是东南亚著名的佛塔之一。

瑞丽有芒果、西番莲、酸木瓜、菠萝蜜、蕃荔枝、羊奶果、无眼菠萝、陇川桔子等热带水果以及菠萝脯、随川姐乌茶、王子树清茶、土堆鸡枞、竹笋、蕨菜等土特产品。还有少数民族金银饰品、织锦、陇川户撒刀、盈江藤器等传统民族工艺品以及缅甸产的珠宝玉器。

翡翠

瑞丽翡翠又是中国重要的缅甸翡翠交易集散地之一。世界上95%以上的A货翡翠都产自缅甸,而缅甸翡翠大部分销往中国,所以临近缅甸的瑞丽市,占据了缅甸A货翡翠地理位置的先机。在1995年以前,瑞丽翡翠成品销售还都比较零散,到了1995年以后开始慢慢兴旺。根据2011年的统计,在全国的四大珠宝市场中,瑞丽翡翠销售量至少占50%以上。而且由于瑞丽翡翠的高端货品较多,吸引了很多北京、上海、香港、台湾等地的顾客。瑞丽翡翠一跃成为全国4大珠宝集散地之一和全国*大、*早的缅甸翡翠交易市场,赢得了“玉出云南,玉从瑞丽”的美誉。

撒苤

撒苤

傣家人民在长期的发展过程中形成了自己独特的美食文化,充满了浓郁的民族风味,成为云南省德宏州特色小吃中一枝绚丽的奇葩。

傣家人擅长制作各种风味小吃,许多大自然里的飞禽走兽,山芼野菜便成了傣家人厨中的美味佳肴。诸如牛撒苤、酱烩田螺,凉拌鱼生、酸扒菜等叫人垂涎欲滴,爱不释手。在众多小吃中,牛撒苤更堪称一绝,它适合大众口味,是傣家风味小吃的一个缩影。

牛撒苤在制作上较为讲究,有苦撒和柠檬撒之分。当地人在吃法上也有区别,一般是冬季喜欢食用苦撒,夏季喜欢食用柠檬撒。这道风味小吃的主料为牛肚(千层肚*好)、牛肝、牛脾、牛脊肉,采用的配料较多,有撒苤叶、香柳叶、韭菜、小茴香、小米辣、山胡椒根、野芫荽、花椒叶等十余种。随客之便,要吃柠檬撒,外加柠檬汁,要吃苦撒,外加牛苦肠汁(经加工制成)。另外,根据个人爱好,食用时也可加入适量的米线粉丝,吃起来味道比较鲜美。牛撒苤的特别之处,在于它辛辣适中,味美可口,清凉消暑,具有一定养颜保健之功效。它不仅是傣家人*喜好的传统小吃,也是到傣乡观光、旅游的人们所青睐的一道民族风味菜。

因撒苤汁是一种调料, 需要烤熟的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃,因此,有人又称撒苤为“德宏的过桥米线”。撒苤的制作方法是这样的:用净瘦黄牛肉l公斤剁成肉酱,再把刚杀的黄牛苦肠的液汁兑水煮开,用纱布过滤后备用,然后把新鲜韭菜细切后挤去水分,再配以香柳、盐、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀,即可食用。撒苤吃的方法是:用米线或牛肚丝、肉片在撒苤汁里沾一下即食。撒苤因有牛苦肠水不但具有丰富的百草营养成分,且有清热解毒和健脾开胃的功效,初食有点微苦,再食回味悠甜,加之配以具有药效作用的植物作料,撒苤便成了一道口味极佳的药膳食谱。胃热上火、风火牙痛以及内体的炎症,经食用撒苤一次,*多两次后即可消炎止痛,常吃撒苤还有预防癌症的作用。

泡鲁达

“泡鲁达”属是云南的瑞丽地区的特产,是傣味里的一种饮料。也有的说是从泰国引进的一种冷饮甜食,适宜除冬天以外的每个季节。

泡鲁达用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成,香甜扑鼻。特点:甜、脆、香、冰、滑、爽。

牛肉丸子、魔芋

配上特殊的“糟辣子”酱料吃的。

煮西米

红糖煮西米,加上椰丝和炼乳。

卷粉

凉拌豆粉,加上傣族的甜醋,凉拌很好吃。

稀豆粉 

稀豆粉米线或“毫甩”作为早餐,很有民族特色,别的地方吃不到。

卷粉

一层薄薄的米皮里面包着凉拌好的韭菜、豆芽、米线等,味很美。

粑粑系列

泼水粑粑

泼水节吃的泼水粑粑,当然平时也能买到。

酱粑粑

糯米粑粑

紫色或白色,糯米做的,蘸上一种叫做“shuzi"的东西吃。

泰国宫廷甩粑粑

酸果果

瑞丽有各种各样的酸果,包括 白木瓜、菠萝、柚子、**果、李子、梅子等,都会用糖、盐腌制,加辣椒吃。

各种米线饵丝

瑞丽的饵丝很多,有泡饵丝、滑饵丝、腾冲饵丝、软饵丝、细米线、粗米线。有牛肉、猪肉的。调料丰富,辣椒都至少有四种,胡辣椒、油辣椒、泡椒、“糟辣椒”。酱油有三种:咸酱油、甜酱油、泡椒的酱油。还可以添加葱、芹菜、香菜(当地叫芫荽)等一般都有酸菜可以自己拿:笋子、酸腌菜、泡包菜、泡萝卜等。

景颇宴

绿叶宴是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。以当地极为丰富的山菜和野味为主,采用传统的烤、煮、炸、腌等手法烹制,用肥大的树叶或芭蕉叶包盛饭菜,用树叶叠成勺、盆盛汤,因满席翠绿、全不用碗筷而得名。逐一打开“绿包”:有喷香的糯米饭,有鲜美的鱼腥草,有蜂蛹荷包蛋,还有飞蚂蚁煎饼、舂烤绿斑鸠、帕滚酸菜鱼等。

交通为汽车或飞机,飞机从昆明机场到德宏机场,也可以从昆明到西部客运站乘汽车,到芒市后短暂停留从芒市到瑞丽1个多小时。中途提出吃饭两次,但是*好自己带食物。或者从昆明乘飞机到潞西芒市,再坐两个小时汽车。

市内无公交。需要打车或用趣包车包车。

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